广州风格

　　>>内容简介：广州风格 一湾溪水绿，两岸荔枝红。——这就是老广州人眼中的西关。西关，著名的无疑是建筑和美食。六年的西关情，六年难忘美好的回忆。 回到西关......

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广州风格

　　一湾溪水绿，两岸荔枝红。——这就是老广州人眼中的西关。西关，著名的无疑是建筑和美食。六年的西关情，六年难忘美好的回忆。 　

　　回到西关，首先映入眼帘的是古色古香、风格独具的西关大屋。外为矮脚双扇门，中为趟栊，内为大门，均由高级硬木制成。给我留下最深印象的是耀华社区的耀华大街，整条街皆是西关大屋，有些甚至有前院。抬头向上看，古木中镶着五彩的玻璃，虽是凹凸不平，但别有一番凹凸之美。长寿路耀华街直入，就能看见妙趣横生的刻木诗篇，再走进，便能清晰地看见刻石的西关大屋简介。东起文昌桥、大观桥，西至泮塘、昌华园。小时候，我就住在文昌桥一带，骑着小自行车兜过文昌幼儿园、文昌社区、逢源社区。脚下的花岗岩石，仿佛把西关大屋衬托得更加美丽夺人。故地重游，雨中的西关，仍然韵味十足。古老的西关大屋，在众多的建筑中，显得并不古老，而是觉得时尚。

　　西关的大屋闻名中外，吸引了很多的外国游客。他们如果想住住西关大屋的话，就来到逢源路和宝源路交界处的金裕宾馆，从外往里看，无一不是西关建筑的特色，门口正对着的，是一个精雕细刻着美丽图案的屏风。金裕宾馆旁边的逢源阁，比所有的西关大屋更别具一格。独具匠心的建筑，配上金黄的灯饰，把西关华丽建筑风情展现得淋漓尽致。更有趣的是，在华灯下摆设的，全是古木的家私。古老的椅子、茶几、酸枝枱椅，在山水鸟鸣画的屏风映衬中，更别有一番风味。

　　景和食皆有的，非泮溪酒家莫属。广州人很喜欢一家老少在空闲的时候来到闻名海内外的泮溪酒家，到里面一间独具西关风格的小屋里。喝早茶，人们总会点烧卖、干蒸、水饺、小笼包。点心未到时，先生们总会美酒数盏。品尝一点酒，清纯浓香，再走出小房间来到古色古香的长廊，放眼望去，荔湾湖的美景尽收眼底。那红墙绿瓦的亭台在碧湖的环抱中，微波粼粼的湖面，可以一眼看见湖水的静、清、绿。杨柳纤细的腰随微风舞动着，柳梢尖垂在碧波荡漾的湖上，美景也别有一番风味。荔枝湾鸟语花香，眺望那里，如临仙境。

　　回到小房间，点心已经上齐了，夹一个小笼包，咬一口，包中的汁霎时间溢出来，包中的肉更是鲜美。再品尝鲜虾干蒸，虾的鲜甜让人赞不绝口，吃后口有余香。到水饺了，上等的花菇，配上金黄的玉米，新鲜的猪肉，材料与其它的酒家一样，但吃出的更是广州人的风味。最后，每人来一碗荔湾艇仔粥，真是美味极了！

　　千年荔枝湾，悠悠西关情。沉浸在西关，酒不醉人人自醉！

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